Maxima MSM 30 dagasztógép

A Maxima MSM 30 dagasztógép jellemzői

A Maxima MSM 30 egy masszív gép, amely elengedhetetlen bármely professzionális konyhában. A nagy teljesítményű motornak köszönhetően a tészta dagasztása sosem volt ilyen egyszerű. A nagy keverőtálban ez a gép gyorsan összekeveri a különböző hozzávalókat, hogy kenyér- vagy pizzatésztát készítsen. 12 kg lisztet és 19 kg tésztát képes feldolgozni. A dagasztógéppel feldolgozható minimális mennyiség 10 kg.

Biztonságos munkavégzés a tésztakeverővel

A panelen található gombok segítségével két sebesség közül választhat: lassú vagy gyors dagasztás. A biztonság szintén alapvető fontosságú bármely vendéglátóipari konyhában. Ezért a keverő beépített biztonsági kapcsolóval rendelkezik, amely megakadályozza a motor túlmelegedését. Amint a motor túlmelegszik, a kapcsoló leállítja a készüléket. Annak érdekében, hogy tárgyak vagy kezek ne kerüljenek a keverőtálba használat közben, a gép védőrácsot kapott. Amíg ez a védőrács nincs teljesen lezárva, a dagasztógép nem indul el. A keverőhöz tartozik egy tésztakampó is, amely a keverőtálhoz hasonlóan tengelye körül forog dagasztás közben. Ez az erős készülék túlterhelés elleni védelemmel is rendelkezik, így a keverőtál sosem terhelhető túl.

Könnyű és gyors tisztítás

Ha sokat dolgozik tésztával, szinte naponta tisztítania kell a keverőtálat. A tartós bevonatú fémház és a rozsdamentes acél tartozékoknak köszönhetően a tisztítás gyerekjáték. A tartós bevonat biztosítja, hogy a dagasztógép hosszú ideig szép és karcmentes maradjon. Tisztítsa meg a tálat nedves ruhával, vízzel és enyhe mosószerrel. A keverő négy gumilábon áll, ami extra stabilitást biztosít használat közben.

Termelési kapacitás:

• Maximális lisztmennyiség: 12 kg
• Maximális tésztamennyiség: 19 kg
• Minimális tésztamennyiség: 10 kg