A Maxima MSM 10 dagasztógép jellemzői
A folyamat megkönnyítése érdekében a Maxima MSM 10 dagasztógép egyszerre akár 6 kg tésztát is könnyedén megdagaszt. A keverőtál kapacitása 10 liter, így alkalmas kenyértészta és pizzatészta készítésére. A liszt maximális mennyisége 4 kg, míg a tészta maximális mennyisége 6 kg. Minimum 2 kg tésztát is készíthet. Mind a tésztakampó, mind a keverőtál külön-külön forog, hogy az összes hozzávaló tökéletesen elkeveredjen.
Védőrúddal felszerelve
A vendéglátóipari konyhákban mindig biztonságosan kell dolgozni. Ezért ez a keverő biztonsági kapcsolóval van ellátva, amely megakadályozza a motor túlmelegedését. A keverőtálat biztonsági ketreccel is lezárhatja, hogy a kezek vagy más tárgyak ne kerülhessenek a forgó tésztakampó közé használat közben. Végül, ez a dagasztógép túlterhelés elleni védelemmel is rendelkezik, hogy a keverőtál soha ne lehessen túltöltve.
Hosszú élettartamú, elegáns kivitel
A tartós bevonatú fémháznak köszönhetően ez a professzionális dagasztógép sokáig fényes és karcmentes marad. Mind a keverőtál, mind a tésztakampó rozsdamentes acélból készült, ami nagyon könnyen tisztíthatóvá teszi őket. Nedves ruhával és enyhe mosószerrel alaposan tisztítsa meg mindent. Bár a keverőtál rögzített, nagy méretének köszönhetően mégis könnyen tisztítható. A gép négy gumilábbal is rendelkezik a jó stabilitás érdekében.
Termelési kapacitás:
- Maximális lisztmennyiség: 4 kg
- Maximális tésztamennyiség: 6 kg
- Minimális tésztamennyiség: 2 kg