Húspuhító gép segítségével gyorsan és hatékonyan lágyíthatja a húsokat, legyen szó marháról, csirkéről vagy sertésről. Termékeink kiváló minőségű anyagokból készülnek, tartósak és könnyen kezelhetők, így garantálják a hosszú élettartamot és a kifogástalan eredményt. Ideálisak éttermek, szállodák és egyéb vendéglátóipari egységek számára, ahol fontos a gyors és hatékony munkavégzés.

Mutat
Fogazott acél penge MAXIMA MS 220 elektromos szeletelőhöz
Teflon penge MAXIMA MS 220 elektromos szeletelőhöz
Fogazott penge MAXIMA MS 250 elektromos szeletelőhöz
Teflon penge MAXIMA MS 250 elektromos szeletelőhöz.
Fogazott acél penge MAXIMA MS 300 elektromos szeletelőhöz
Penge MAXIMA MS 300 elektromos szeletelőhöz
Teflon penge MAXIMA MS 300 elektromos szeletelőhöz
Maxima húspuhító gép - 2 db húspuhító henger
Maxima professzionális húspuhító gép
Maxima MPM 10 planetáris mixer - 10L
Maxima MPM 20 planetáris mixer - 20L
Maxima MPM 30 planetáris mixer 30 l
Maxima MPM 40 / MPM 60 keverőtál kocsi
Maxima MPM 40 planetáris mixer
Maxima MPM 60 planetáris mixer
Maxima MPM 7 Planetáris mixer - 7L - Fekete
Maxima MS 220 hússzeletelő gép 22 cm-es pengével
Maxima MS 250 hússzeletelő gép
Maxima MS 300 hússzeletelő gép
maxima pizzapult 137 cm
háromajtós pizzapult üvegfedéllel
maxima pizzapult 202 cm
maxima pizzapult
maxima pizzapult 90 cm üvegfedéllel
Maxima MPM 10 tésztakampó
Tésztakampó Maxima MPM 20 Planetáris mixerhez

Mik az előnyei a professzionális húspuhítónak?

Egy húsdarab elkészítése időt és erőfeszítést igényel. Számos lépést kell figyelembe venni, például a hús eredetének és minőségének biztosítását, a megfelelő tárolási módszereket, valamint a helyes kiolvasztási módot.

A hús teljes felületén végzett apró vágásokkal biztosítható a szaftos és omlós végeredmény főzéskor. Ezek a vágások elősegítik az egyenletes sütést a serpenyőben, javítják a hús ízét és textúráját, miközben csökkentik a főzési időt. Emellett ezek a szeletek lehetővé teszik a pácok és fűszerek jobb áthatolását, ami tartósabb ízeket eredményez a főzés során.

A húspuhító gép hatékony alternatívája a hagyományos húsklopfolóknak vagy húsvilláknak. Két hengerével, melyek számos pengével vannak felszerelve, könnyedén puhítja meg a teljes húsdarabot, kevesebb fizikai erőfeszítést igényelve.

Legyen szó steakről, csirkéről, bárányról vagy sertésről, ez a húspuhító sokoldalú eszköz, amely különböző húsfajtákhoz alkalmas.