Mutat
Burgonyakoptató gépeink ideálisak nagy mennyiségű burgonya előkészítéséhez, jelentősen csökkentve az előkészítési időt és munkaterhet. Prémium minőségű gépeink tartósak, könnyen kezelhetők és egyszerűen tisztíthatók, így hosszú távon is megbízható társai lesznek a konyhai munkában. Fedezze fel választékunkat, és válassza ki az Ön igényeinek leginkább megfelelő készüléket!
Hasábburgonya szeletelő VC450 zöldségszeletelő géphez: 8-10 mm
13.490 Ft – 16.490 Ft +ÁFA
Julienne szeletelő VC450 zöldségszeletelő géphez: 2.5-10 mm
15.990 Ft – 16.990 Ft +ÁFA
Mi az az ipari burgonyakoptató gép?
A burgonyahámozó gép centrifugaként működik, ahol a dob falát egy durva anyag, például csiszolópapírra emlékeztető anyag, mint a karborundum vagy a szilícium-karbid borítja. Az alján elhelyezkedő forgó tárcsa szintén karborundummal van bevonva, ami folyamatos mozgásban tartja a burgonyát, biztosítva az egyenletes hámozást. Ezenkívül a gép tetején van egy vízbemenet, amely lehetővé teszi a zöldségek tisztítását és a leváló héjak lemosását.Két-három perces ciklus után a fedél kinyitható, és begyűjthetők a tökéletesen meghámozott burgonyák. Ez nemcsak jelentős időmegtakarítást jelent, de a gép használható arra is, hogy a zöldségek kívánt kerek formát kapjanak. Például a sárgarépát mini sárgarépává, a burgonyát pedig párizsi burgonyává alakíthatja.
Mire érdemes figyelni burgonyakoptató gép vásárlásakor?
Burgonyahámozó gép vásárlásakor figyelembe kell venni a szükséges kapacitást a feldolgozandó burgonya vagy sárgarépa mennyisége alapján óránként. A gép kapacitása kilogrammban mérhető, és általában 8 és 30 kg között változik. A gép körülbelül 20 ciklust tud elvégezni óránként, így egy 8 kg kapacitású gép akár 160 kilogrammot is meg tud hámozni óránként.Ne feledje, hogy a nagyobb modellek több helyet foglalnak. Végül érdemes figyelembe venni a gépek súlyát is, amelyek 42 kg és 80 kg között mozognak, így mozgatásuk nehéz, azonban a masszív gumilábak biztosítják a stabilitást a használat során.
