Maxima MPM 60 Planetáris Mixer
A Maxima MPM 60 Planetáris Mixer egy kiemelkedően robusztus, professzionális konyhai eszköz, amelyet nagy forgalmú éttermek, pékségek és pizzériák igényeihez terveztek. Ezzel a 60 literes rozsdamentes acél keverőtállal ellátott mixerrel a legnagyobb kihívásokkal is könnyedén megbirkózhat.
Kiváló teljesítmény és sokoldalúság
A mixer három sebességfokozata (74, 150 és 288 fordulat/perc) lehetővé teszi, hogy bármilyen tésztát tökéletesen feldolgozzon, legyen szó könnyű tojásfehérje habverésről vagy nehéz pizzatészta dagasztásáról. A mellékelt alumínium tésztakampó, lapos habverő és rozsdamentes acél habverő maximális rugalmasságot biztosít, így bármilyen konyhai feladat elvégzésére alkalmas.
Nagy kapacitású keverés és dagasztás
A Maxima MPM 60 keverő könnyedén megbirkózik akár 30 kg pizzatészta vagy 24 kg kenyértészta feldolgozásával is, így ideális választás nagy volumenű termeléshez. A keverő minimális kenyértészta feldolgozási kapacitása 7 kg, ami garantálja a kisebb mennyiségek esetén is a maximális hatékonyságot.
Tartós és biztonságos kialakítás
A keverő öntöttvas háza karcálló bevonattal van ellátva, amely biztosítja a készülék hosszú élettartamát és karbantartásmentes használatát. A rozsdamentes acél alkatrészek könnyen tisztíthatók, és a keverőtál védőráccsal van ellátva, amely biztosítja a biztonságos használatot. A dupla biztonsági kapcsolók és a külön indító és leállító gombok garantálják a balesetmentes működést.
Gyártási kapacitás
- Pizzatészta max. 30 kg tészta
- Kenyértészta max. 24 kg tészta
- Kenyértészta min. 7 kg tészta
Műszaki adatok
- Sebességfokozatok: 74, 150, 288 fordulat/perc
- Teljesítmény: 2000 W, 400 V / 50 Hz / 3 fázis
- Tál űrtartalma: 64,5 liter
- Tál méretei: Ø460 x H435 mm
- Készülék méretei: 724 x 652 x 1300 mm
- Nettó súly: 212 kg
- Szín: Heavy Duty szürke
Tartozékok
- Rozsdamentes acél 60L keverőtál
- Alumínium tésztakampó
- Alumínium lapos habverő
- Rozsdamentes acél habverő